虾和螃蟹是两种不同的海鲜,虽然它们都属于甲壳类动物,但其过敏原并不相同。因此,如果对螃蟹过敏,未必就会对虾产生过敏反应。

但是,虾和螃蟹都含有较高水平的蛋白质,且螃蟹与虾之间在蛋白质结构上存在一定的相似性,所以有些人可能同时对这两种食物过敏。在食用新食物前,建议先检查食物成分,了解其含有的蛋白质类型,并可以先适量尝试,以避免产生不良反应。

对螃蟹过敏可以吃虾吗

因此,如果患有对螃蟹过敏的病史,首次食用虾时应小心谨慎,最好先进行皮肤试验或咨询医师建议,以确定是否安全食用。

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