福寿螺可以食用,但口感不佳,并不为人们喜爱。在食用福寿螺时,如果未充分加热,可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。食用生的或加热不彻底的福寿螺,会引起头痛、发热、颈部僵硬等症状。严重者可致痴呆,甚至死亡。因此,食用福寿螺时一定要注意彻底加热。

  福寿螺是瓶螺科、瓶螺属软体动物,喜欢生活在水质清新、饵料充足的淡水中。多栖息于池边浅水区。(短视频文案 WWw.qIujuzi.Com 求句子网)食性广,以植物性饵料为主。主要取食浮萍、蔬菜、瓜果等,尤其喜欢吃带甜味的食物,也爱吃水中的动物腐肉。因此,普通池塘和水沟里面的福寿螺最好不要食用。另外,福寿螺个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高,是一些珍贵水产动物的饲料。

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